Mięso, ryby, sery

Pecorino al Pistacchio

Pecorino al Pistacchio

Ser z mleka owczego z pistacjami, regionu Toskania

220,00 zł
1 kg ( 220,00 zł za 1 kg )
Pecorino al Tartufo

Pecorino al Tartufo

Ser z mleka owczego z truflą z regionu Toskania

220,00 zł
1 kg ( 220,00 zł za 1 kg )
Szynka Parma dojrzewająca 18 miesięcy

Szynka Parma dojrzewająca 18 miesięcy

Jest to włoska szynka wieprzowa z wyselekcjonowanych udźców (szynka parmeńska). Mięso nie zawiera konserwantów, jedynie sól morską. Oznaczona jest znakiem jakości Parma. Posiada typowy różowy kolor i przyjemny aromat. Wyróżnia ją delikatny i słodki smak. Szynka dojrzewa 18 miesięcy....

199,00 zł
1 kg ( 199,00 zł za 1 kg )
Fiocco di Sauris - szynka wieprzowa dojrzewająca

Fiocco di Sauris - szynka wieprzowa dojr...

Fiocco di Sauris to wyjątkowy produkt z najszlachetniejszych partii szynki wieprzowej, delikatnie podwędzany w dymie bukowym, a następnie poddany procesowi dojrzewania. Charakteryzuje się wyjątkowo szlachetnym, pełnym, a jednocześnie delikatnym smakiem. Produkt idealny dla wyjątkowo wymagających podniebień. ...

177,00 zł
1 kg ( 177,00 zł za 1 kg )
Pecorino al Pepe Nero

Pecorino al Pepe Nero

Ser z mleka owczego z pieprzem z regionu Toskani

170,00 zł
1 kg ( 170,00 zł za 1 kg )
Pecorino alla Noce

Pecorino alla Noce

Ser z mleka owczego z orzechami z regionu Toskani

170,00 zł
1 kg ( 170,00 zł za 1 kg )
Pecorino al Peperoncino

Pecorino al Peperoncino

Ser z mleka owczego z ostrą papryczką peperoncino z regionu Toskania

170,00 zł
1 kg ( 170,00 zł za 1 kg )
Sopressa nostrana Eustacchio

Sopressa nostrana Eustacchio

Włoskie salami przygotowywany z wysokogatunkowego, wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Do posiekanego mięsa dodawane są zioła oraz czerwone wino. Mięso dojrzewa przez 30/40 dni. W ten sposób uzyskuje się delikatną wędlinę o słodkawym posmaku z lekko kwaskowatą nutą i wyraźnym winnym, ziołowym aromatem....

135,00 zł
Grana Padano

Grana Padano

Twardy ser z mleka krowiego dojrzewający 12 miesięcy

130,00 zł
1 kg ( 130,00 zł za 1 kg )
Speck - włoska szynka wędzona

Speck - włoska szynka wędzona

Speck to rodzaj wysokiej jakości, dojrzewającej, włoskiej szynki. Oferowany przez nas produkt przygotowany został z wysokogatunkowego, wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego w Trydencie. Dzięki zastosowaniu tradycyjnej metody wędzenia za pomocą drewna bukowego oraz dodaniu szlachetnych przypraw uzyskuje przyjemny, charakterystyczny smak.  ...

122,00 zł
1 kg ( 122,00 zł za 1 kg )