Sopressa nostrana Eustacchio

  • kilogram
  • 135,00 zł
Włoskie salami przygotowywany z wysokogatunkowego, wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Do posiekanego mięsa dodawane są zioła oraz czerwone wino. Mięso dojrzewa przez 30/40 dni. W ten sposób uzyskuje się delikatną wędlinę o słodkawym posmaku z lekko kwaskowatą nutą i wyraźnym winnym, ziołowym aromatem.
.